La L carnitina es un aminocido que fue descubierto en 1905 como componente del tejido muscular. Resulta ser un compuesto vital para el consumo de lpidos, participando en la transferencia de cidos grasos La carnitina como suplemento nutricional Zinc L Carnosina: un escudo para la barrera intestinal , Este complejo qumico gastroestable no solo favorece la regeneracin de la mucosa y reduce la inflamacin oxidativa, sino que tambin mejora la CIFES